白ワインニュース-スペインワイン大好きっす
スペインはワイン宝庫。そんなワイン情報をお送りするスペインワイン。
白ワインに関するニュース
メルシャン、ワインに「オリジナルワインクロス」が付いたスペシャルパック１２種を発売 日本経済新聞 (プレスリリース) メルシャン株式会社（本社：東京、社長：植木 宏）は、フランスワイン「ドゥルト ｂボルドー」（赤、白）、「ピア・ドール」（赤、白、ロゼ）、スペインワイン「ボルサオ クラシコ」（赤、白）オーストラリアワイン「ウルフ・ブラス イーグルホーク」（カベルネ・ ... |
西麻布の伊レストランがオステリアに－「ワインを気軽に飲める」店目指す 六本木経済新聞 ドリンクは、イタリア・フランス・スペインなどヨーロッパ各国のワインを常時400種類そろえ、飲みごろ・季節・料理に合わせたものを提供するほか、グラスワイン（800円～）は赤5種類、白4種類、シャンパン2種類を日替わりで用意。そのほか、ビール（800円）、 ... |
神楽坂になかったジャンルで勝負－新店・地中海バル「MANVAR」 市ヶ谷経済新聞 スペインや北アフリカ、モロッコなどさまざまな国の料理をタパスからメーンディッシュまで豊富に取りそろえる。 ドリンクメニューは、3000～4000円台を中心に約40種類を用意するワインのほか、カクテル（650円～）やビール（600円）、赤・白・ロゼをそろえる ... |
白ワインとは？
『ワイン』より : ワイン（英語：”Wine” 独語：”Wein” フランス語 仏語：”Vin” 伊語：”Vino” ）は、時に葡萄酒（ぶどうしゅ）とも呼ばれ、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。通常、単に「ワイン」と呼ばれた場合には、他の果汁を主原料とするものは含まない。
酒税法では、「果実酒」に分類されている。
ワインの主成分は、水、エタノール、各種の有機酸、糖、グリセリン、アミノ酸、核酸、タンニン、炭酸ガスなどである。各種の有機酸の中では、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸、乳酸、酢酸、コハク酸の6つがワインの風味に関して最も重要な要素と考えられている。また、貴腐ワインには、グルコン酸が多く含まれている。
酒税法では、「果実酒」に分類されている。
ワインの主成分は、水、エタノール、各種の有機酸、糖、グリセリン、アミノ酸、核酸、タンニン、炭酸ガスなどである。各種の有機酸の中では、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸、乳酸、酢酸、コハク酸の6つがワインの風味に関して最も重要な要素と考えられている。また、貴腐ワインには、グルコン酸が多く含まれている。
白ワイン関連エントリー
たくさんのＴＶ・雑誌で紹介された 【 白ワイン ゲヴェルツ ...
【 たくさんのＴＶ・雑誌 で紹介された話題の商品名】 【 白ワイン ゲヴェルツトラミネール・リゼルバ 】 全２０３アイテムの頂点を極めた頂上白ワイン！ 【 たくさんのＴＶ・雑誌 で紹介された話題の商品のオススメ・ポイント】 ■某雑誌の特集で ...
Baccarat（バカラ）で白ワイン
... 酸味とバランスの取れた香味が特徴の白ワインです。 いつも同じ株式会社アルプスの長野県松本平産ブラッククイーンを飲んでいますが お店に売ってたのが善光寺竜眼を使ったワインだったのでこちらを購入◎ 白ワインに合わせた 料理は パエリア 我が家の定番 ...
一口の白ワインを、、、
... 戻ってから4日目の朝、非常に苦しそうにし始めて、“最後に白ワインを飲みたい”と言いました。 苦しんでいることから、医者に往診して頂き痛み止めの麻薬をお昼から使い始め ... 結局“最後に白ワインを飲みたい”という希望は叶えてあげられませんでした。 ...
もりもと ゆきむしスフレ白ワイン
... のむりえーるとして、これは見逃せないでしょ～って事で、今朝食べてみたよ。 美味しいっ(*^o^*) カズオさんと半分こ、しかも美味しくてむしゃぶりついたから白ワインを感じれなかったわ。(笑) また食べ ...
シュトーレン★ぼっちごはん（鶏肉とエリンギの白ワイン煮） ...
... 危険なパンです ぼっちごはん（鶏肉とエリンギの白ワイン煮） 雑誌に載ってたレシピをややアレンジして作りました。 じゃやがいも、にんじん、たまねぎ、鶏肉、エリンギ。 ブイヨン等は使わずに白ワインで蒸し焼きに。 マッシュルームオムレツ COQUINESで ...